あの人のネタ

『そうだったのか』な話

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シシド・カフカのアルゼンチン料理レストランミチョリパン。おしゃれイズム編。

   

シシド・カフカさんといえば人気ドラマーで、最近は女優としても活躍しております。
最近は長い髪をバッサリ切ったことでも話題ですね。
知っている方も多いかと思いますが、シシド・カフカさんはアルゼンチンで中学時代をすごしました。
お父さんの会社の都合だったのですが、現地の言葉が理解できず、苦しい思いをしたそうです。
でも、食事は口にあったらしく、現在でも都内のアルゼンチン料理屋をめぐるのが大好きなのです。


都内にある料理屋の中でもmi choripan(ミチョリパン)が一番おすすめ。

「mi choripan」の画像検索結果

こじんまりとしてかわいい子のお店の名物といえば

お店の名前ともなっているチョリパンです。

チョリパンとは極太のチョリソーという辛めのウィンナーを
パンにはさみ、野菜をたっぷりと入れたパンの事をいいます。
そのお手軽さがアルゼンチンの熱狂的ファンを魅了しております。
こちらのお店の味にシシド・カフカさんがはまるのは、本格的な味つけだからです。


本格的な味に欠かせないものとして『チミチュリ』があります。

チミチュリとは酢と油にオレガノなどの香辛料を混ぜ合わせたアルゼンチン発祥の独特なソースです。
アルゼンチンのご家庭には必ずあるという調味料で、日本でいう醤油的な存在です。
店主が実際にアルゼンチンの首都ブエノスアイレスにある人気店で修行して
いきついた味つけなのです。アルゼンチン人も納得の味をぜひお楽しみください。

営業時間月〜土 11:00〜22:00 (L.O.21:00)
日・祝 11:00〜20:00定休日火曜、第2、4月曜 (祝日は営業)
住所渋谷区上原2-4-8
電話番号03-5790-9300
メールinfo@michoripan.com

コスタラティーナ

「コスタラティーナ アサード」の画像検索結果

アサードというお肉料理がおすすめです。
『焼く』といういみを表すこのお肉料理はボリューム満点で、
アルゼンチン料理の代表といえるでしょう。

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