あの人のネタ

『そうだったのか』な話

*

寒ブリの本場氷見で人気ナンバーワン民宿『すがた』を今年こそ予約!

   

寒くなってくると食欲が増しますね。
冬は食べ物がおいしくなるのか、それとも食欲がますのか、
それともどちらもなのか非常に気になるところ。

石川県在住の私が冬に恋しくなるのはなんといっても寒ブリ。

「氷見 寒ブリ」の画像検索結果
寒ブリの聖地といえば富山県はの氷見。地元に住んでいる私も
氷見の寒ブリはなかなかありつけないのです。

なぜか?答えは簡単、氷見の寒ブリは都会へ出荷されて、高く売られるからである。
地元のスーパーに売ってると思いきや、売っているのは長崎産。
地元民も結局安いものしか食べられないのです。

悲しいですね。

 

ただ、地元民ももちろんおいしい寒ブリを食べたい!
ということで、私がいつも年に1度だけ訪れる寒ブリ民宿をご紹介します。

その名も『すがた』

「民宿 すがた 氷見」の画像検索結果「民宿 すがた 寒ブリ」の画像検索結果

見た目は結構大きいですが、宿泊できるお部屋は4部屋ほどしかありません。
お部屋は1フロアに集中しており、残りのフロアは宴会場です。
そのため、冬になると予約が取りにくくなります。
特に金曜日は地元民が忘年会で利用する事がおおいのでご注意を。

これぞすがた名物船盛です!

「民宿 すがた 寒ブリ」の画像検索結果

こちらの船盛はあくまでメインであり、それ以外にも食べきれないほど
ぶり料理がでてきます。ぶり大根もかなり美味です。

「民宿 すがた 寒ブリ」の画像検索結果

私がすきなのはカニ汁!
いいだし出汁が出ています!

「民宿 すがた 寒ブリ」の画像検索結果

温泉もわいており、普通に旅館のクオリティ。

でも、料金はさすがは民宿ですね。

1泊2食で9000円台です。

おすすめです!

 

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